Хлебцы плоские "Полбяные" Изготавливаются из цельного зерна дикой пшеницы (полба). Срок годности - 1 год.
Продукт апробирован Институтом Питания Российской Академии наук и рекомендован населению для питания взамен дрожжевого хлеба с целью профилактики, больным для повышения эффективности лечения заболеваний желулочно-кишечного тракта, дисбактериоза, кишечных инфекций, подагры, сахарного диабета, атеросклероза, болезней нервной системы.
Эффект оздоровления обусловлен отсутствием остаточных продуктов брожения, в отличии от традиционной технологии изготовления хлеба.
|
